煙薰爐是肉類、水產(chǎn)制品熟化過程中必不可少的設備之一具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。

1、  可進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。

2、  整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。先進的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產(chǎn)品質量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。

3、  采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內溫度、腸心溫度。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單

4、  技術特點:多年實踐驗證的集成系統(tǒng)，包括循環(huán)、控制、發(fā)煙、加熱、箱體、清洗等系統(tǒng)，為用戶提供了可靠、有效、衛(wèi)生和經(jīng)濟的選擇.

5、  循環(huán)系統(tǒng)：采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結構，z大限度地優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工，實現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。高性價煙熏爐。

6.發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒發(fā)煙器，具有煙量濃淡可調、成本低廉的優(yōu)勢，可以縮短煙熏時間。發(fā)煙溫度可控、明火報警噴水等安全功能。從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

7. 提供單排或雙排布置，可以單方向進出推車，也可以做成通道式前后開門?！玖宪嚩ㄗ觥?/span>